お疲れ様です。運営サポート長谷川です。

3月に入り、あたたかくなってきましたね。
いよいよ春の足音も大きくなってきた頃かと思いますが、
お魚が旬のうちに新鮮なブリが食べたかったのと
「大きな魚を一度でもいいから捌いてみたい」というお友だちがいたので
この前のお休みにブリパーティーをしました。

インターネットで注文してもらい、届いたのがこちらです。

分かりにくいかもしれませんが、想像以上に大きいのです・・。

お刺身とブリしゃぶとブリ大根です。

季節もののブリは脂がのっていて、どの食べ方でもすごくおいしかったです。



3～4㎏のものを買うと大人6人で2食分お腹いっぱい食べられましたので
興味のある方は参考にしてくださいね◎

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