はじめまして。

運営ユニットの藤井です。

今年2月に入社して初めてのブログ登場になります。

よろしくお願いします。


何について書こうかと考えていたところに、、、届きました！！


「さつまいも」

娘がさつまいもが好きなので、自己流で【さつまいものおやき】を作ってみました。

材料
さつまいも　　160gくらい
白ごま　　　　大さじ１　黒ゴマがなく。。。
きなこ　　　　小さじ１
米粉　　　　　小さじ３
牛乳　　　　　大さじ２

３・持ちやすいように長方形に整え、フライパンに並べる。
４・弱火で色がつくまで焼く。

できあがり！！

フライ返しなどておさえながら焼けばもう少し形が良くできたのではないかと反省点はありますが、
娘が食べてくれていたので味は大丈夫だったようです（笑）

見た目より味が重要！！

みなさん、大好きなさつまいも料理はなんですか？

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