こんにちは。
保育ユニットの山本です。

皆さまゴールデンウィークはいかがでしたか？
晴れの日が多く気持ちが良かったですね。
私は久しぶりに友達とランチに行きました。

※ランチです🌞

餃子とビールのお店だったのですが
ブログタイトルの「毛沢東唐揚げ」というメニューを発見。

肝心の写真は撮り忘れてしまいました。
（食べ始めたら忘ませんか…？）

ガーリックチップとフライドオニオンがメインで
唐辛子、胡椒など色々な香辛料が合わさった「さくさくしたもの」が唐揚げにたっぷりかかっていました😋


なぜ毛沢東・・？
⇒「毛沢東はスパイスを多く使った湖南料理が大好物で唐辛子などの香辛料を混ぜたものを【毛沢東スパイス】と呼ぶようになった」
だそうです！

とってもおいしかったので、もしお店でみかけたらぜひ召し上がってみてください！🤗

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