こんにちは♪

暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

総務・労務ユニットの金山です。

先日、隣の市にあります約４０年間　通い続けているお店の

ラーメンを食べに行きました。

元々は、そば屋さんでしたがお客の９割がラーメンを注文するので

今年からラーメン専門店として生まれ変わった異色のお店です。

独特のちじれ麺、しじみの出汁が効いている濃いスープ～

麺の固さやスープの濃さも選択できるのは昔から。

今回は「ジョーラン、ちょいパリ」→大盛で固さは少し固め（笑）

で注文しました。

約４０年も経過してますので

時々、麺やスープの味に首を

かしげるときもありますが

今回は美味しく完食🎵

長く長くこの味を続けて

ほしいと思っておりますお店であります。

皆様も平塚市に訪れましたら

ご賞味ください。

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