みなさん、こんにちは。
開発ユニットの中里です。


今回は最近のマイブームをご紹介させていただきます。





それがこちら。











土鍋炊飯

直火で炊いたご飯が炊飯器より美味しいと知人より聞き、
炊き方や土鍋をネットで調べ、実践してみることにしました。

初めてにしては 割とうまく炊き上がり、
いざ実食するとめちゃくちゃ美味しい！！
鍋底についているおこげもまた美味しく、
つやつやでふっくらな香ばしいご飯。
すっかりリピートすることとなり、
最近は炊飯器ではなく土鍋でご飯を炊くようになりました。




同じお米でも炊飯器とはまた違ったご飯を楽しめると思いますので、
興味のある方は是非、お試しください！！

シェアする